Gâteau pommes canelle

Un gâteau très simple et savoureux.

Ingrédients :

3 Oeufs
1 yaourt nature sucré ou yaourt aux pommes ou au choix
3 pommes
2 pots de sucre
3 pots de farine
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure
Cannelle
Extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

Tout d'abord, allumer votre four a 180°.

Préparation :

Mélanger le yaourt, le sucre et le sucre vanillé ou l'extrait de vanille et les 3 jaunes d'œufs.
Bien travailler et incorporer la farine, la levure et l'huile.
Mettre de la cannelle selon les goûts dans la préparation.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation.
Mettre dans préparation dans un moule ou des minis moules.
Éplucher et couper les pommes, puis les disposer sur le gâteau.

Cuisson :

Mettre dans le four pendant 20 minutes, piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson.

A déguster sans modération avec un thé a la vanille, un café ou un jus de fruit.

Bon appétit a toutes et régalez vous bien .

Merci Mi amor ! j'aime bien le "sans modération" !!! en plus, je vais pouvoir le faire avec Kéann, cool pour nous 2 !!!

A oui c'est chouette de faire la cuisine avec les petits, moi il me tarde de faire un atelier cuisine avec Théo quand il sera plus grand, ce qui est pas mal c'est de faire des biscuits ils adorent imaginer des formes a découper avec des emportes pièces ou avec un couteau (que manipule maman bien sur)

Eh oui, t'as raison, j'ai des emporte-pièces pour la pâte à modeler mais pas encore pour la cuisine, j'y penserai